SPUNTINI

Brindisi francese dall'Asia

L'alternativa giapponese al dolce americano. Un pezzo di pane bianco intero viene cotto nel burro zucchero e cannella e farcito con prelibatezze a scelta. Particolarmente apprezzati sono il gelato, la frutta e la salsa al cioccolato. Normalmente il toast viene cotto in forno fino a doratura. Se ti piace più croccante, puoi anche tagliare il pane a cubetti e friggerlo nel burro prima di cospargere il gelato e le guarnizioni. Non dimenticare di condividere! ;)

Shibuya fai da te

Chi pensa che il piatto, originario del quartiere Shibuya di Tokyo, sia difficile da realizzare perché sembra un ostentato food porn, si sbaglia. Unire il composto di zucchero e cannella al burro, svuotare e tagliare a fette il pane e spennellare con il burro. Cuocete in forno per 10 minuti e poi servite con condimenti a vostra scelta e buon appetito. Ecco alcune ispirazioni per i topping: gelato alla vaniglia, cioccolato, fragole, miele, panna montata e alcuni pezzi di biscotto. Abbastanza facile, vero?