Ricetta: Biscotti al burro per Natale
By Vernasche die Welt | Nov 11, 2020
RICETTA
![coloratissimi biscotti al burro a forma di stelle, abeti e campanelle per Natale](https://cdn.shopify.com/s/files/1/1452/4320/files/biscuits.png?v=1606293851)
biscotti al burro
![Pasta frolla stesa con stampini a forma di cuore](https://cdn.shopify.com/s/files/1/1452/4320/files/baking_biscuits_with_hand.png?v=1606295005)
ingredienti
Per 40 pezzi occorrono:
125 g di burro freddo | 200 g di farina | 100 grammi di zucchero | 1 uovo | 1 bustina di zucchero vanigliato
Per la farcitura:
6 cucchiai di zucchero a velo | 2 cucchiai di succo di limone
![biscotti di natale colorati disposti su un piatto con marmellata](https://cdn.shopify.com/s/files/1/1452/4320/files/done_biscuits_in_a_bowl.png?v=1606295023)
ricetta
1. Impastare il burro, la farina, lo zucchero, l'uovo e lo zucchero vanigliato fino a ottenere un impasto omogeneo. Poi mettete in frigo per 30 minuti.
2. Stendere l'impasto su una superficie infarinata ad uno spessore di 5 mm e ritagliare con gli stampini per biscotti. (Alberi di Natale, stelle, cuori - tutto ciò che va!)
3. Disporre i biscotti ritagliati su una teglia foderata con carta da forno e cuocere in forno a 180°C per 7-10 minuti. Ripetere fino a quando la pastella è vuota.
4. Mescolare lo zucchero a velo e il succo di limone e spennellare i biscotti. Dipingi su una decorazione in zucchero colorato a tua scelta. sgranocchiare!
Totale: 85 minuti | Preparazione: 35 min | Tempo di cottura: 10 min | Tempo di riposo: 40 min