Ricetta: Gelato al cioccolato per bambini - Selfmade!

By Vernaschediewelt | Mar 03, 2021

RICETTA

Buonissimo, buonissimo, buonissimo Ho avuto l'amore nella pancia... O potrebbe anche essere l'enorme porzione di gelateria per bambini che è stata appena mangiata qui! Non importa, ti mostreremo come ottenere molto amore, perché è noto che l'amore passa attraverso lo stomaco. Di cosa abbiamo bisogno per un delizioso gelato al cioccolato per bambini, come nel nostro TikTok - Video Parte 1 e Parte 2 ?

Ingredienti:

  • 550 ml di crema
  • 350 ml di latte
  • 200 g di cioccolato per bambini
  • 4 tuorli d'uovo
  • 6 cucchiai di zucchero
  • 1 pizzico di sale

preparazione

Per prima cosa, affrontiamo l'ingrediente più importante: il cioccolato Kinder. 150 g di questo vanno in una casseruola con latte e panna. Il composto viene fatto bollire brevemente. Poi fate raffreddare un po'. A parte, mescolare il tuorlo d'uovo, lo zucchero e un pizzico di sale e aggiungerlo (attenzione: assicurarsi che la pentola si sia un po' raffreddata, altrimenti l'uovo si scioglie!). Lasciare raffreddare la miscela di gelato a temperatura di frigorifero. Quando arriva il momento, tagliare a pezzetti i restanti 50 g di barrette per bambini e distribuirli sulla massa fredda.

ultimo passo

Se è disponibile una macchina per il ghiaccio, riempire la massa refrigerata nella macchina per il ghiaccio. Mescolare per circa 4 minuti e congelare. Se preferisci che il gelato sia un po' più sodo, metti semplicemente il contenitore nel congelatore dopo aver mescolato.

Niente panico! Se non possiedi una gelatiera, otterrai anche un ottimo risultato. Mettere la massa in un contenitore adatto al congelatore e congelare per circa 3-4 ore.

Ci auguriamo che il gelato al cioccolato dei vostri bambini vi goda al meglio!