Unser Land des Monats ist Indien! Passend dazu kocht Fadi das indische Gericht Ladoo. Ladoo (deutsch: Laddu) ist eine traditionelle Nachspeise in runder Form. Der Hauptbestandteil ist Kichererbsenmehl. Nach Belieben können die kleinen Bällchen mit Schokolade gefüllt und in Kokosflocken gewälzt werden. Wir freuen uns, wenn ihr unser Dessert nachkocht - viel Spaß dabei.
Zutaten
Für den Teig:
50 g Ghee oder Butter | 120 g Kichererbsenmehl | 1 EL Wasser | 1 EL Chashews | ½ TL Kardamompulver | (optional) 100 g Schokolade | 100 g Kokosflocken
Rezept
1. Ghee und Mehl in einer Pfanne auf mittlerer Hitze ca. 10 Minuten lang anrösten (ständig umrühren). Wasser hinzugeben und 2 Minuten umrühren. Cashews und Kardamompulver dazugeben und weitere 2 Minuten anrösten.
2. Aus der Pfanne auf einen Teller geben und 10 Minuten abkühlen lassen. Puderzucker in die Masse mischen und Tischtennisball-große Kugeln formen. Abkühlen und servieren.
3. Luftdicht im Kühlschrank bis 2 Monate haltbar. Wer mag, kann die Bälle mit Kokosflocken oder mit Schokolade überziehen.
Gesamt: 35 min | Zubereitung: 25 min | Ruhezeit: 10 min
Das komplette Rezept mit Video findest Du auf Youtube
Dalgona Kaffee ist das neue Trendgetränk aus Südkorea und vor allem über TikTok so richtig berühmt geworden. Ganz easy zum Selbermachen kannst du dir hier das schnelle Rezept anschauen.
Die leckersten Schichten in England! Alle Zutaten schichtet man in einem Glas, damit das Partydessert schnell vorbereitet und trotzdem lecker ist. Lies hier nach, wovon wir reden.
Scones, Biscuits, Bites? Was sind die beliebtesten Snacks für die englische Tea Time? Alles, was du über den englischen Kaffeeklatsch wissen musst, erfährst du hier!
Nutzen Sie die linken/rechten Pfeile, um durch die Slideshow zu navigieren, oder wischen Sie nach links bzw. rechts, wenn Sie ein mobiles Gerät verwenden
Wenn Sie eine Auswahl auswählen, wird eine vollständige Seite aktualisiert
drücken Sie die Leertaste und dann die Pfeiltasten, um eine Auswahl zu treffen